ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പൗഡർ ന്യൂട്രീഷണൽ ഫുഡ് കളറന്റ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ചൈന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ

സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ:
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പൊടി 1% CWS
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പൊടി 10% CWS
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ബീഡ്ലെറ്റുകൾ10% 20%
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഓയിൽ സസ്പെൻഷൻ 30%

സസ്യങ്ങൾ, ആൽഗകൾ, ഫോട്ടോസിന്തറ്റിക് ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവയിലെ പിഗ്മെന്റുകളാണ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ.ഈ പിഗ്മെന്റുകൾ ചെടികളിലും പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച് നിറങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പകരം വയ്ക്കാത്ത ബീറ്റാ-അയണോൺ വളയങ്ങൾ (ബീറ്റ-കരോട്ടിൻ, ആൽഫ-കരോട്ടിൻ, ബീറ്റാ-ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ, ഗാമാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ എ പ്രവർത്തനമുണ്ട് (അതായത് അവ റെറ്റിനോളാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും).

കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കാനും കഴിയും.ല്യൂട്ടിൻ, മെസോ-സിയാക്സാന്തിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ റെറ്റിനയിൽ മാക്യുലർ പിഗ്മെന്റുകളായി കാണപ്പെടുന്നു, അവയുടെ വിഷ്വൽ ഫംഗ്ഷനിലെ പ്രാധാന്യം ക്ലിനിക്കൽ ഗവേഷണത്തിന് അംഗീകാരം നൽകിയിട്ടുണ്ട്.